En avril 2023, notre équipe a eu l’honneur de participer au Festival des Terroirs. Cet événement prestigieux nous a offert une plateforme exceptionnelle pour présenter nos produits gastronomiques et rencontrer un public passionné par les saveurs authentiques et les traditions culinaires régionales.
Notre stand a été un lieu d’échange où nous avons partagé notre amour pour les produits du terroir, tout en découvrant de nouvelles inspirations et en établissant des liens précieux avec d’autres acteurs de l’industrie alimentaire. Cette expérience enrichissante a renforcé notre engagement envers la promotion de la qualité et de l’authenticité dans le domaine de la gastronomie.
Le festival s’articule autour de nombreux espaces :
Un Food Court invitant près de 50 chefs à faire découvrir aux festivaliers les produits de nos terroirs à travers leur cuisine
Un grand marché de producteurs-artisans et fabricants de boissons rivé sur les territoires
Des trucks et stands animés par les interprofessions et les filières de qualité feront découvrir et déguster les savoir-faire régionaux
Une scène format “table d’hôtes” animée par des masterclass, ainsi que des tables rondes, et la remise de prix des Trophées des Terroirs en présence de Claire Heitzler et Régis Marcon.
Des ateliers et dégustations proposés par des professionnels des métiers de bouche et partenaires, pour sensibiliser les visiteurs à leur savoir-faire et leurs bonnes pratiques
Des dîners terroirs réalisés dans les établissements de nos Chefs Ambassadeurs lyonnais !
Des concerts et une programmation artistique imaginée par HEAT
