• Chorizo de porc du Sud-Ouest IGP

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  • Saucisson sec au piment d'Espelette AOP

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  • Saucisson sec aux cèpes

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  • Saucisson sec artisanal

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  • Filet mignon séché au piment d'Espelette AOP

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  • Quart de jambon de Bayonne IGP 12 mois

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  • Demi jambon de Bayonne IGP 12 mois

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  • Jambon de Bayonne IGP désossé 12 mois

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  • Jambon de Bayonne IGP entier 12 mois

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