La viande de gibier sauvage est la meilleure alternative à la viande d’élevage.
Pourquoi? Car les animaux évoluent librement dans la nature, se nourrissent de ce qu'ils y trouvent, et fournissent ainsi une viande particulièrement bonne, aromatique et et faible en matière grasse. Délicieusement préparé par notre chef, sangliers, cerfs et chevreuils sont un véritable festin pour les papilles. De plus, en valorisant la viande de gibier sauvage français, nous contribuons à valoriser un viande locale et abondante par un circuit court et pallions un gaspillage alimentaire réelle lié à la chasse.