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Les terrines JOKO: des recettes savoureuses et audacieuses à base de viande de gibier sauvage issu d’une chasse durable et de porc noir de Bigorre qui promettent un bon moment de partage et de convivialité.
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Coffret "Terrines Du Chef"
3 terrines de gibiers sauvages
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Coffret "Gourmet"
3 terrines et 3 plats cuisinés de gibiers sauvages
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Coffret "Sud-Ouest"
2 terrines et 1 rillettes de porc noir de Bigorre
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Coffret "Panier Gourmand"
3 plats cuisinés
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Coffret "Gibier Sauvage"
3 saucissons de gibiers sauvages
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Coffret "Traditionnel"
2 terrines, 1 rillettes, 1 saucisson, 1 jambon et 1 vin
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Coffret "Le Festif"
2 terrines, 1 rillettes, 1 saucisson, 1 jambon et 1 champagne
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Coffret "Apéritif"
2 terrines, 1 rillettes, 1 saucisson et 1 jambon
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Coffret "Noir De Bigorre"
1 terrine, 1 rillettes, 1 plat cuisiné et 1 jambon de porc Noir de Bigorre
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Coffret "Pyrénées"
2 terrines et 1 saucisson de gibiers sauvages
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Coffret "Épicurien"
6 terrines de gibiers sauvages
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Terrine de sanglier
Cranberries
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Terrine de sanglier
Cèpes
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Terrine de cerf
Figue
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Terrine de cerf
Morilles
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Terrine de cerf
Piment d'Espelette
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Terrine de chevreuil
Pistache
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Terrine de chevreuil
Abricot
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Terrine de chevreuil
Noisette
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Terrine Noir de Bigorre
Porc noir de Bigorre AOP
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Terrine Noir de Bigorre
Châtaigne
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Saucisson de sanglier
Nature (210g)
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Saucisson de chevreuil
Nature (210g)
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Jambon Noir de Bigorre
Chiffonnade
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Jambon Noir de Bigorre
Longues tranches
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Jambon Noir de Bigorre
24 mois, Quart (1kg)
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Jambon Noir de Bigorre
Demi (2.5kg)
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Jambon Noir de Bigorre
24 mois, Désossé (6kg)
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Jambon Noir de Bigorre
36 mois, Désossé (5kg)
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Jambon Noir de Bigorre
24 mois, Entier avec os (8kg)
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Jambon Noir de Bigorre
24 mois, Entier avec os (9kg)
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Saucisson sec
Cèpes
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Saucisson sec
Piment d'Espelette AOP
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Saucisson sec
Nature
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Filet mignon séché
Piment d’Éspelette AOP
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Jambon de Bayonne
Quart (1.2kg)
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Jambon de Bayonne
Demi (2.7kg)
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Jambon de Bayonne
Entier désossé (5.5kg)
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Jambon de Bayonne
Entier (6.8kg)
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Sauce bolognaise
Cerf
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Tajine de chevreuil
Citron confit
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Mijoté de sanglier
Myrtilles
