Chiffonnade de jambon de porc noir de Bigorre AOP

Chiffonnade de jambon de porc noir de Bigorre AOP. Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Le porc noir de Bigorre, cousin de l'ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes.
Format
85G
Quantité
-
1
+

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19.50€ TTC
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Ingrédients
Jambon de Porc Noir de Bigorre, Sel de Salies de Bearn, poivre, conservateur : E252
Valeur énergétique
1620 kJ / 390 kcal
Matières grasses
32.4G
Glucides
0.2G
Protéines
24.6G
Sel
4.92G
Conservation à l'abris de l'humidité et de préférence au frais. S'agissant d'une pièce d'exception et donc très limitée, les délais de livraison garanti à partir de la validation commande sont de 6 semaines.

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