Saucisson sec au piment d'Espelette AOP

Un saucisson sec artisanal parfumé au piment d'Espelette AOP, pur Porc du Sud-Ouest IGP, issu d’une recette ancestrale et traditionnelle du terroir. Ce saucisson est fabriqué à base de viande maigre et de gras des épaules de Porc du Sud-Ouest IGP haché grossièrement (exactement 80% de maigre pour seulement 20% de gras). Ce qui permet d'avoir des saucissons au goût savoureux.
Format
250G
Quantité
-
1
+

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9.90€ TTC
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Ingrédients
Maigre et gras de porc du Sud-Ouest IGP*, sel, piment d’Espelette AOP en poudre (0.19%), LACTOSE, dextrose, poivre, épice, plante aromatique, conservateur : salpêtre, ferments lactiques.
Valeur énergétique
1398 Kj / 335 Kcal
Matières grasses
20G
Glucides
0.9G
Protéines
38G
Sel
6.6G
Conservation à l'abris de l'humidité et de préférence au frais.

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