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350G Poids net
Sauce bolognaise
Cerf
12.50€ TTC
Le cerf est comme la sauce bolognaise, il retombe toujours sur ses pâtes. Généreusement associée à la viande de cerf, notre bolognaise incarne authenticité, gourmandise et originalité.
La sauce bolognaise
La sauce bolognaise est une sauce originaire de Bologne essentiellement composée de viande de bœuf, d’oignon, de céleri, de carottes et de coulis de tomate. Internationalement connue pour sublimer les spaghettis, elle peut aussi parfaitement garnir les lasagnes, le riz ou encore la polenta.
La viande de cervidé
Riche en fer et en vitamines, la viande de cerf est vingt-cinq fois moins grasse que le bœuf. Vous auriez donc tort de vous priver de cette viande à la fois saine et savoureuse.
84 en stock
Ingrédients
Viande de cerf haché (47%), concassé de tomate, concentré de tomate, oignon, carotte, CÉLERI, poireaux, ail, vin rouge (SULFITES), genièvre, laurier, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergique : 399 kJ / 95 kcal, matières grasses 3.9 g (dont acides gras saturés : 1.6 g), glucides 4.2 g (dont sucres : 2.3 g), fibres 1.9 g, protéines 9.9 g, sel 0.95 g
* Valeurs nutritionnelles pour 100G
